现下餐饮业大蛋糕机会良多,包容性也很强,所以大多数创业者觉得餐饮门槛低,来钱快,可供自己发挥的空间大,然而现实却是根本与之相反。如今的餐饮市
查看详情>>2019年2月14日,饭盒王正式开工了,正式恢复正常的生产和销售,正常开始发货。【饭盒王】在这里祝福所有的新老客户朋友们,在新的一年里生意红红火火,事业如日中天,今年更比去年好!今年又是一个全新的起点,餐饮行业竞争的
查看详情>>干货来了!餐饮服务食品安全操作规范,没看过的餐饮老板一定要看!1总则1.1为指导餐饮服务提供者按照食品安全法律、法规、规章、规范性文件要求,落实食品安全主体责任,规范餐饮经营行为,提升食品安全管理能力,保证餐饮食
查看详情>>在很多人印象中,中式餐饮一直有着油烟大、不够环保等问题。为此1月15日,江苏发布国内首个绿色餐饮团体标准,从饭店的选址到环境保护要求,再到生产,都有一套明确细则标准,以确保餐饮绿色环保。1月15日下午,江苏省餐饮行
查看详情>>1月10日报道,1月8日,江苏南京。一家食品店被曝用黑臭污水生产加工咸货。市场管理方表示,作坊已被取缔,门店已被关停,等执法部门处理结束后,他们会根据合同,将该商家清除出市场。记者跟踪发现,在一个几十平米的房间
查看详情>>食品安全是餐饮行业规范有序发展的底线;登记备案、规范提升等新的治理手段,已成为解决餐饮行业证照获取难题、促进餐饮行业高质量发展的重要选择;线上线下协同治理成为餐饮服务食品安全保障的重要选项;合作治理的深入
查看详情>>新年伊始,国家市场监局总局于官网发布《国家市场监管总局关于开展粉丝粉条面制品专项整治的通知》(以下简称《通知》)。目的在于加强粉丝粉条和面制品质量安全监管,解决粉丝粉条和面制品中铝含量超标的问题。通知显示
查看详情>>年底,国家市场监局总局于官网发布《国家市场监管总局关于开展粉丝粉条面制品专项整治的通知》(以下简称《通知》)。目的在于加强粉丝粉条和面制品质量安全监管,解决粉丝粉条和面制品中铝含量超标的问题。通知显示,此次
查看详情>>餐厅越来越多,食客的选择越来越多,对于等待就越来越没有耐心。虽然餐厅生意好是好事,可是如果让食客等太久,上菜太慢,那也只会让顾客再也不来你的餐厅。餐厅如何提高上菜速度?以下几招可以借鉴!点菜有小技巧顾客投诉上
查看详情>>对于大多有钱但缺乏经验的餐饮创业小白而言,加盟成了他们进入餐饮市场的首选。有人因此赚到了第一桶金,也有人血本无归甚至倾家荡产。加盟陷阱多,餐饮新手要如何防坑?近些年,连锁加盟模式在餐饮行业风起云涌。许多人
查看详情>>王宝强前经纪人跟餐饮人有什么关系?还真有关系。宋喆犯的职务侵占罪,不少餐饮人也犯过,犯罪金额大大小小的都有。为什么会这样?今天,小编收到一条大快人心的消息:宋喆,就是演员王宝强的前经纪人,也是跟王宝强前妻马蓉
查看详情>>都市的快节奏生活让一些上班族抽不出时间做饭,他们往往选择在路边摊上吃一口,这样方便又省时。但一些传闻却让人们对路边摊美食望而生畏:“色泽金黄、口感酥脆的油条千万别买,里面放了洗衣粉”“为了让
查看详情>>如今随着外卖平台的迅猛发展,许多消费者爱上了“一键下单坐等吃”的点餐方式。外卖确实给我们的生活带来了很多便利,但您关注过这些外卖的来源吗?您真的知道外卖平台背后的餐饮商家到底是什么样子吗?最近,某
查看详情>>餐饮行业食品安全制度范本一、从业人员健康管理制度为规范餐饮服务从业人员健康管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。凡在本单位从事直
查看详情>>原标题:北京开往武汉的高铁上餐车供应的40元盒饭竟发霉了发霉的盒饭祝先生提供湖北日报讯(记者姬动)9月8日晚,武汉市民祝先生和夏先生二人乘坐高铁G505从北京回武汉,晚上七点多钟二人到餐车去买了两盒盒饭,打开一看,严
查看详情>>出去吃饭,你习惯使用饭店里的消毒筷还是一次性筷子?为什么?近日,三秦都市报记者就这一问题做了个小调查。不少人觉得,一次性筷子还未拆封,没有使用过,应该更干净更放心一些。但你知道吗,这些一次性筷子其实是有保质期
查看详情>>餐饮老板能够把生意做得细水长流,靠的就是一份对餐饮行业的敬畏心。----------餐饮寄语根据国家统计局发布的数据,全国餐饮收入去年为39644亿元,同比增长10.7%。2017年餐饮市场
查看详情>>对于开餐厅这一段经历,刘强东发出了这样的感慨:“为什么你对员工这么好,而他却对你这么不好?”近日,一起餐饮行业犯罪案件上了热搜。武汉一家餐饮公司的经理黄某,利用职务之便侵占了公司17万余元,随后借回
查看详情>>你买的饭盒都安全吗?都是零添加吗?都不会破裂吗?都密封性很好吗?都不会对身体有害吗?问这么多,相信大家懵逼的同时会想:问这问题的人弱智是吗?也一定会想:都是消费者又不是生产厂家,谁会管他的饭盒到底安不安全,
查看详情>>近日,韩寒和杜海涛相继登上了热搜榜,背后竟然有着相同的原因:由他们出资开设的品牌餐厅因存在食品卫生和食品安全问题被投诉处理。夏季温度和湿度都较高,致病微生物繁殖速度快,将大大增加食品加工、储运、销售等各环
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