“清明螺,赛只鹅”,好吃可不要贪嘴——吃了爆炒螺蛳男子腹泻到腿软专家:春季寒凉食物尽量少吃每年清明期间,总有些人因为过“嗨”导致出现健康问题。仅去年3天清
查看详情>>近日,大庆高新工商所对辖区餐饮行业打包袋,进行了一次集中整顿。整顿时间,持续一周。结果,有数万条餐饮打包袋,以及近千个“毒”餐盒,被查扣。有毒打包袋可致癌大庆人,爱吃辣。麻辣烫、米粉、米线、土
查看详情>>上餐馆吃饭,吃不完的菜打包带回家已经成了人们的好习惯。可是,有市民发现,部分餐馆提供的一次性餐盒往往带回家就变形变软,这样的餐盒是否合格,对人体又是否有害?近日,央视调查发现,市面上出售的一次性饭盒有不
查看详情>>误区1:等级越高质量越好一般来讲,油的等级越高,精炼程度也越高,一级油油中所含杂质非常少,但是某些营养元素也几乎没有了;四级油的精炼程度不是那么高,但油中含有丰富的胡萝卜素等。消费者可根据自己的需要选择
查看详情>>曾经网上有报道说一位消费者用一次餐盒打包回家,可第二天他就发现这个餐盒的底部变软了,和当时打包时餐盒的厚实感一点儿也不一样了,难道是菜汤将餐盒泡软了?要是塑料餐盒真的能够溶解到饭菜了,那吃盒饭不成了吃饭盒
查看详情>>如今,不少上班族为了中午省事,都选择叫外卖,让餐馆送餐吃,而大多数小饭店为了节省成本,使用的都是一次性发泡塑料餐盒。这样的饭盒,用起来能让人放心么?您知道该怎样辨别它的好坏吗?记者展开调查。 专家表示,灰
查看详情>>在外吃饭,碗筷、碟杯等与人“亲密接触”的餐饮具卫生状况向来受到老百姓的关注。3月25日,记者从自治区食品药品监督局了解到,我区将进一步加强餐饮服务单位筷子等餐饮具监管,全面排查和治理餐饮具存在的
查看详情>>近日,在以“协同创新促发展·餐饮步入信息化”为主题的北京市餐饮行业协会第五届理事会大会上,北京市餐饮行业会会长汤庆顺表示,今年将联合民生银行(600016,股吧)、好吃揽座网、众美联等企业,将信
查看详情>>3月31日,自治区消协组织自治区卫生厅、自治区食药监局、自治区质监局、自治区工商局等政府部门和消费者代表,召开了“自治区(乌鲁木齐)消费安全座谈会”,会上消毒餐具能否收费问题成为讨论焦点。据乌鲁
查看详情>>如今不少上班族为了中午省事,都选择叫外卖让餐馆送餐吃,而大多数小饭店为了节省成本,都使用一次性发泡塑料餐盒。 昨日,记者接到热线,市民孙先生在泗洪县步行街某餐馆点餐,送来的外卖是放在一次性饭盒当中的。当
查看详情>>由江南大学6位大学生组成的公益团队,在近一年的时间里,完成了“星巴克环保践行者”项目:宣传、推广可降解餐具。最近,他们向本报提供了自己所做的一个针对无锡824人的问卷调查:近半数的人认为选择一次性
查看详情>>3月18日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于厉行节约反对食品浪费的意见》。意见指出,旅游部门要强化旅游星级饭店质量等级评定标准中反对食品浪费的要求,并加强对标准实施的监督检查。各有关行业协会要制定行规
查看详情>>软绵绵,轻飘飘,遇热就变形,风一吹一片白花花……这是大多数人对发泡餐具的印象。自去年2月,国家解禁“一次性发泡塑料餐具”生产后,国际食品包装协会暗访了全国近百家发泡餐具生产企业,发
查看详情>>不少市民在外出就餐时经常碰到这样的烦恼事:餐具碗筷要收钱;点的水产海鲜等高档时令菜,标着云里雾里的“时价”;婚宴年夜饭等冒出不少莫名其妙的费用等,近日出台的《苏州市餐饮行业价格行为规范(征求意见
查看详情>>去年,国家发改委发布第21号令,从淘汰产品目录中删除一次性发泡塑料餐具,意味着发泡饭盒获得“解禁”。然而,“解禁”一年来仍缺乏配套标准、生产环节未实施市场准入等问题。昨日,国际食品包装
查看详情>>高端餐饮企业转型不顺,既有消费者认知的问题,也受到原有经营方式影响,还有面临来自中低端餐饮企业的竞争等诸多原因。 高端餐饮企业转型不应仅在价格上做文章,更应发挥管理模式、经营理念、渠道资源等方面优势,以
查看详情>>3月15日电(财经频道种卿)今日,由全国人大修订的新版《消费者权益保护法》(简称“新消法”)正式实施,这是消法实施20年来的首次全面修改。不同以往新版法律法规都在每月1日施行的惯例,此次新消法施行时间特
查看详情>>3·15将至,消费者维权意识提高,餐饮业消费的黑幕多多,十个“陷阱”要注意。 1看不懂的“代金券”个案:李***被“满100元送50元代金券”的活动所吸引,选择了江北一家中餐
查看详情>>尽管近几年一直被关注,但一次性餐具仍然质量堪忧。国际食品包装协会昨日发布塑料一次性餐具调查报告,部分餐具产品质量检测不合格。调查人员对27个生产企业的30种产品进行了调查,部分企业的产品包装标识信息不全,
查看详情>>一次性发泡塑料餐具解禁一年,却仍未实施市场准入,也没有对应的产品标准,而且竟然普遍在用废料生产,这是国际食品包装协会今天上午公布的相关调查结果。 一年来,该协会走访华北、华东、华南等地区近百家发泡餐具
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