民以食为天，食以安为先。这次全国两会上，不少代表委员再次把目光聚焦到舌尖安全上来。来自浙江代表团的全国人大代表、杭州市人大常委会副主任罗卫红，就是其中之一。
“围绕食品安全，杭州市人大已经连续10年开展跟踪督察，紧盯不放。”罗卫红这样说，保证食品安全还得从源头抓起，建立可追溯体系。她说，目前杭州已经在全国率先试行6家“品质食品示范超市”，做法很成功，深受百姓欢迎。
关注舌尖安全，杭州市人大连续10年在行动
作为一名新代表，今年全国两会上，罗卫红代表在会场内外她也在呼吁舌尖安全的问题。
“食品安全是我一直关注的，去年上半年到杭州市人大工作之后，我也刚好主抓这块内容。在我看来，食品安全问题无小事，它关乎每一个老百姓的生活。”罗卫红说。
从田间地头，到百姓餐桌，如何确保整个食品链的安全？罗卫红认为，过去十年，杭州市人大常委会一直在做这件事。“我们充分发挥人大的监督作用，重点对农副产品质量、市场的检测设施使用情况、食品的来源渠道、小餐饮店的相关证照、餐厨垃圾回收处置、活禽交易等进行重点检查，取得了不错的成效。”
罗卫红说，通过前期的明察暗访，市人大把问题直接带到人大常委会举行的食品安全专题询问会上，让相关职能部门负责人正视问题。同时，针对在调研中发现的问题，杭州市人大常委会也组织开展跟踪督查，检查整改落实情况，把整改贯穿全过程，督促职能部门全面落实食品安全监管职责，确保老百姓“舌尖上的安全”。
“这几年，我们把关键民生小事与中心工作紧密结合，以推动食品安全工作。”罗卫红说，比如把督查食品安全工作与督查G20服务保障工作相结合。去年还把督查工作与全国学生运动会服务保障工作相结合，开展明察暗访。“我发现，暗访是一种非常有效的方式，能真正发现问题。”
罗卫红说，杭州市人大还将策划市区联动，采用“人大代表+专家+媒体记者”联合监督模式，使人大监督与媒体监督形成协同放大效应。
用手机扫码即知食品的“前世今生”
“在调研的过程中，有很多人向我反映，如何知道超市购买的食品是安全的。作为一名普通消费者，我也会发出这样的疑问。”
罗卫红说，杭州在这方面已经开始探索和实践，并于去年在全国率先试行“品质食品示范超市”，试点开了6家，做法很成功，深受百姓欢迎。
“我们在调研过程中也发现，有的超市里面销售的蔬菜，都是从外地运过来的，食品链很长，一旦发现问题，很难追溯到问题的源头。而在‘品质食品示范超市’里购物，老百姓可以买得安心，吃得放心。”罗卫红说。
据了解，目前在杭州试点的6家“品质食品示范超市”，共汇集了8家出口企业的55种“三同”产品，22家基地的279种“三品一标”产品，类别覆盖蔬果、水产、肉品、粮油、调味品、酒水饮料等。“品质食品上有一个追溯二维码，只要通过手机扫描即可查询追溯信息，包含产地、采摘日期、包装日期、检测结果、农业投入品使用情况、企业信息等。”罗卫红透露，这样的放心超市，杭州今年计划还要再推13家。
“品质食品示范超市”可在全国推广
这次全国两会上，针对食品安全问题，罗卫红也提了两点建议：一是杭州在全国率先试行的“品质食品示范超市”的做法很成功，深受百姓欢迎。建议此举可在全国推广，也希望在省委省政府的重视支持下，浙江能率先成为食品最安全的省份。
二是全国人大要从立法、监督层面推动构建跨部门、广覆盖、全国联网的食品安全信息网络、产品质量追溯体系和诚信奖惩体系。
