8月19号中午，记者在西安市东关南街上找到了这家门店不大的餐馆，门头上主打的就是外卖。

记者从餐馆后面绕到厨房，看到提前做好的鸡肉、土豆就摆放在案板和地面上，而且没有任何遮挡，难怪苍蝇能飞进去。

记者随后将问题反映给了辖区食药监管理所，执法人员检查发现，饭店后厨狭小杂乱，生熟食混放，而且熟食没有任何遮盖。打开冰柜，更是发现一些提前加工好的排骨鸡肉等菜又被冷冻起来。

西安市碑林区东关南街食品药品监督管理所 执法人员：要这个干吗？

商家：这是我昨天晚上做剩下，放到碗里放冰箱，有时候自己吃，不要浪费。

西安市碑林区东关南街食品药品监督管理所 执法人员：这东西能吃吗？.....

按照规定，餐馆给顾客提供的餐具都应该消毒，但这家餐馆的消毒柜根本没插电，柜门也破损敞开了。

西安市碑林区东关南街食品药品监督管理所 执法人员：什么时候坏的？

商家：坏了一个星期了

西安市碑林区东关南街食品药品监督管理所 执法人员：不要说你保洁 保洁你也应该有盖

就在检查中，还不是有顾客上门，外卖的订单也不时响起，执法人员立即叫停了经营，给这家餐馆下了整改通知书，改好复查后才能重新营业。

西安市碑林区东关南街食品药品监督管理所副所 刘栋

在现场发现他经营者的健康证未能公示出来，我们下一步，让他先责令自行停业，打扫卫生，然后购买新的消毒柜。